
Un importante cargamento de carne vacuna argentina fue retirado del mercado en Estados Unidos luego de que las autoridades detectaran que los productos no habían cumplido con un control sanitario obligatorio antes de ser distribuidos.
La medida alcanza aproximadamente a 13.440 kilos de carne cruda importada desde Argentina, que fueron comercializados en los estados de Florida y Texas. Los productos habían sido enviados a comercios mayoristas y minoristas.
El retiro fue comunicado por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), después de que una inspección de rutina detectara que la carne había ingresado al país sin completar la reinspección exigida para los productos cárnicos importados.
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El problema detectado no estuvo relacionado con una contaminación confirmada, sino con el incumplimiento de un procedimiento sanitario obligatorio.
